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全球十大健康食品排行榜
http://www.ttpaihang.com   2009-11-02   天天排行网
  1. 最佳蔬菜:
    由于蕃薯既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪菜、大白菜。
  2. 最佳水果:
    10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑子、狝猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
  3. 最佳肉食:
    鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
  4. 最佳食油:
    玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
  5. 最佳汤食:
    鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
  6. 最佳护脑食物:
    菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

注:本榜单由世界卫生组织2008年评出发布

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