1.国际大酒店总经理杜少宾
        
   1963年11月生，研究生（MBA）学历。曾担任宜昌国际大酒店（四星级）副总经理，现任宜昌国际大酒店有限公司董事、总经理。在他勇于开拓、不断创新的经营管理下，宜昌国际大酒店成为三峡地区首屈一指的四星级饭店。

2.食家庄大酒店总经理 张静

　　“我的前脚跨出这道起跑线，后脚就不会再收回来。我会一直不停地跑下去，朝着我向往的人生目标，追逐我美好的人生梦想”。张静从一开始就志存高远。几年来，食家庄经营思路清晰、，在她的带领下，食家庄迅速扩展，黄石店于本年度开业成功。

3.七十二行民俗酒楼总经理蒙宏愿

　　2002年3月来宜创建七十二行民俗大酒楼，始终坚持“价格适中、味贵家常”之经营宗旨，深受宜昌市民青睐。他还推出覆盖高中低档的餐饮品牌。蒙宏愿致力于打造他的立体餐饮王国，在武汉，六合宴、六合明珠、好食速的知名度迅速提升。

4.山野大酒店总经理韩裕

　　2000年9月，30出头的韩裕应聘到宜昌山野饮食服务有限公司担任会计。2002年起，她担任山野大酒店总经理，餐饮收入连续3年超过1000万元。山野大酒店也连续被评为“食品卫生先进单位”、“消费者满意单位”、“三星级旅游餐馆。”

5.稻香阁大酒店总经理王子鑫

　　现任宜昌市稻香阁大酒店、稻香阁美食城董事长，宜昌市烹饪协会常务副会长，从事餐饮行业18年，在2007年4月获得中国烹饪协会颁发的“中国优秀餐饮企业家”称号。稻香阁荣获“宜昌市风味名店”、“宜昌市卫生先进单位”、“宜昌市餐饮界30强”等荣誉。

6.桃花岭饭店餐饮部经理胡红泉

　　1993年湖北大学毕业后，到桃花岭饭店工作。进店后即从事餐饮工作。曾先后管理人力资源，也担任过饭店办公室主任、桃花岭饭店有限公司董事会秘书等职务，现任饭店餐饮总监。这几年来饭店餐饮取得了较大发展，2006年餐饮销售总额达到1970多万元。

7.颐和尚景酒店总经理凃光伟

　　从事餐饮行业10余年，现为宜昌颐和尚景酒店总经理，1999年来宜成功创建了小蓝鲸（宜昌）连锁店。2005年将投资眼光转向东山开发区，是颐和尚景生态酒店主要创建人之一。以“高贵、时尚、生态”为主题的酒店，为宜昌餐饮事业添上了浓墨重彩的一笔！

8.燕沙大酒店总经理马晓燕

　　素有“餐饮界一枝花”之称的马晓燕，在成功经营了古韵大酒店之后，又再度重磅打造了葛洲坝区域最大的餐饮航母——燕沙大酒店；2007年，她在伍家岗地区兴建了最大的餐饮酒店—燕沙伍家岗大酒店。她常年潜心酒店管理和菜品开发，业内口碑优秀。

 9.豪客嘉族餐饮集团董事长梁强

　　2001年6月来宜开设第一家牛排馆。短短6年时间，他已经在全国开设了26家分店，2006年至2007年一年时间，10家新店在全国各地揭幕。旗下已拥有豪客嘉族、好香来、豪客家族、千味咖啡等多个品牌。主要经营牛排、中西简餐、东南亚美食、商务套餐、咖啡茗茶等。

10.放翁饮食有限公司总经理黄大菊

　　在三峡区域首推“岩洞宴”。从1996年到2006年，放翁酒家稳创长江肥鱼为精品，山珍野菜为风味，纯天然绿色食品为基础，以诚信、质量和秀美的环境独树一帜，成为宜昌最具代表性的特色酒店之一，公司固定资产也从40万元飞涨到突破1000万元。