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黑龙江大兴安岭土特产品排行
http://www.ttpaihang.com   2010-01-28  

松树籽
松树籽产于大兴安岭原始松林,是黑龙江的名优特产。松树籽营养价值很高,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,大量的维生素A和维生素E以及人体所需的不饱和脂肪酸,经常食用有预防心脏病,降血脂,软化血管,以及防癌抗癌等作用。也有美容养颜之功效。

木耳
兴安木耳无污染,朵朵皆象黑牡丹。黝黑发亮嫩又脆,酒席桌上一美餐。 上碗珍珠木耳汤,品上一口香三天。劝君一旦兴安去,定要游品木耳园。 大兴安岭的木耳全国驰名,号称“黑木耳之乡”。在浩瀚的千里林海之中,凡生长柞树与桦树的山林都生长黑木耳,不仅产量高,而且质量好。这里的黑木耳具有色泽黑亮,耳大肉厚,鲜嫩脆香,口感爽滑,营养丰富的特点,尤其是没有污染。用水泡开以后,象一朵朵的黑色牡丹花。经检验有18中人体所需要的氨基酸,是最佳的绿色食品。

都柿
蓝莓,学名笃斯越桔,俗称都柿。都柿中含有很多对人体有益的营养成分。它对心脑血管具有保护作用,并具有抗衰老作用,可治疗腹泻,肠炎,胃火。

元蘑
野生元蘑是中国黑龙江大兴安岭林区特有的野生食用菌,它源于自然,食用及营养价值极高,素有“青菜之冠”的美誉。新鲜时淡白色,晾干后浅黄色,外黄内白,质地滑嫩细腻、味道鲜美,口感滑爽,是蘑菇中的佳品,富含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素。常食可提高

榛蘑
榛蘑是生长在黑龙江大兴安岭大森林中的一种野生真菌,是世界上少有的几种人工不能培育的菌种之一。大兴安岭地处祖国寒温带,这里森林茂密、昼夜温差大,非常适合野生楱蘑的生长,这里的榛蘑新鲜时淡黄色,晾干后深黄色,清香浓郁,滑嫩爽口,营养非常丰富,属于高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”,美国人甚至把蘑菇誉为“上帝食品”。

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