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世界十大怪味巧克力
http://www.ttpaihang.com   2015-11-26   常州日报

  巧克力的口味多种多样,从牛奶巧克力、黑巧克力到薄荷巧克力、榛子巧克力……各种各样,不一而足。

  可是,还是会一些特别的巧克力口味超出想像,比如下列十种“怪味巧克力”。

 

  1、韩国的“泡菜巧克力”韩国乐天集团生产一种以牛奶和泡菜制成的巧克力,成为韩国的招牌旅游食品。

  2、迪拜的“骆驼奶巧克力”被中东人视为“液体黄金”的骆驼奶,只有牛奶一半的奶脂和三倍的维他命c,且产量稀少。这种由alnassam公司以骆驼奶制成的巧克力,吃起来有种矿物质和麦芽的味道,目前在阿联酋、沙特阿拉伯、阿曼、日本等国专卖店销售,运气好的话,也许能从网上买到。

  3、洛杉矶的“黄瓜伏特加口味”巧克力洛杉矶一对夫妻沿用法国巧克力制作方法,在黄瓜汁、伏特加酒和薄荷制成的白巧克力上,再加上一层黑巧克力,吃起来有种麻丝丝的感觉,非常特别。

  4、东京的“李子酒巧克力”玛丽(mary)巧克力公司,以未熟的李子浸泡在糖和半蒸馏的日本烧酒中加工而成的,有酸、甜、苦、涩和辣口的滋味,宛如苦恋,非常独特,在韩国、台湾、泰国和大陆等地有售。

  5、纽约的“苦艾酒巧克力”因苦艾酒的致幻性,这种由苦艾酒作原料的巧克力是以地下试验品进行研制的,以苦甜巧克力、梨、大小茴香和苦艾酒等原料所制成。

  6、日本的“高达奶酪巧克力”雀巢公司于2007年在日本推出限量版的奇巧巧克力,作为市场策划的一部分,它们成为游客和当地人争相选购的美食,其中以酱油口味的奇巧巧克力最畅销。而最独特的一种是欧洲奶酪巧克力,它含有58%的高达奶酪,有种烟熏和咸酸的味道。

  7、美国威斯康星洲的“香菇巧克力”以晒干的香菇,秘鲁的干果和哥伦比亚7%的黑巧克力为原料制成。

  8、巴塞罗那的“跳跳糖巧克力”这种巧克力的原料包括榛仁糖、莫尔登海盐和裹在可可油里的跳跳糖,咬一口,跳跳糖会在你嘴里炸开,十分有趣。

  9、奥地利的“花生和番茄酱巧克力”这种巧克力是用花生牛轧糖、格拉巴酒、乌眼辣椒和葡萄干点缀在黑巧克力上制成的。

  10、比利时的“哈瓦那烟草巧克力”这种巧克力在制作过程中,使用浸泡在朗姆酒和白兰地中的雪茄叶,人们在吃巧克力时,喉咙会有抽过雪茄的辛辣感,目前在比利时、荷兰和德国等地都有出售。

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