在2022年11月22日的时候，台湾食药署就发布了一个名单，都是有关边境查验不合格食品的名单，在这个名单当中就显示了，越南有一批次的冷冻芋头重金属超标。其实重金属超标的食物对于人体的伤害是比较大的，很容易有疾病，所以在人们选择食物的时候，就是需要详细的去了解一些食物的安全性，尽可能要选择安全的食物去引用，这样有可能对人体有很好的帮助。

在这样的通报当中就看得出来越南制造厂或者是出口商的名称是BAU TROI DEP import AND EXPORT CO., LTD，而台湾地区的进口商就是普盛国际有限公司。根据详细的了解这一个批次的冷冻芋头检测出来的重金属铅含量是超标的，检测出的铅含量是0.4 mg/kg，根据食品中污染物质以及毒素卫生的标准，在蔬菜或者是根茎菜当中，铅含量限量是0.1 mg/kg。这一个案件是不符合食品安全卫生管理法第17条规定的。

检测出来不合格的产品达到了27,000.00公斤，而这些产品都已经被退运或者是销毁处理，其实国内进口企业都是需要密切的去关注以及相应的信息，避免进口一些不合格的产品。其实在进口产品的过程当中就是需要保证食品的安全，还需要详细的检测一些进口食品的质量，如果质量合格那么就可以进口，这样对于人类也会拥有一定的保护作用。

其实在各种食用产品的过程当中，就是需要了解各种重金属的含量，因为在中国食品安全法当中也规定了每一种食品的重金属含量，如果能够符合含量的话那么对于身体就没有造成任何的伤害了。但是如果已经超出了含量的要求，那么久而久之就会造成身体上的疾病，还会引起很多疾病，对于人类来说是有威胁的。