海南市场监督管理局近段时间发布了关于15批次不合格食品的情况通报,在这一次的通报当中,其中海南万豪阳光实业有限公司销售的大甲鱼,检验的项目就是恩诺沙星,而检验出的结果是恩诺沙星不符合食品安全国家标准的规定,检验结果为169μg/kg,标准值为≤100μg/kg。 恩诺沙星是属于一种药物,也是属于人工合成的光谱,抗菌药适用于治疗动物的皮肤感染,以及呼吸到感染等多种情况的,也是属于动物的专属用药,而根据食品安全的标准规定恩诺沙星在甲鱼和虾的当中最大的残留限量是100μg/kg,如果长时间使用一些残留超标的食品,那么对人体的健康是有一定影响的。经过相关的检查之后,海南万豪阳光实业有限公司之前也曾因为不合格的食品被通报过,而且也曾销售过不合格的牛肉干被罚款过。 曾经在2020年4月3日的时候,海南省市场监督管理发布了关于三批次食品不合格的情况通报,海南万豪阳光实业有限公司销售的大三点蟹,经过检查就发现其中镉含量是不符合食品安全国家标准规定的,还有就是大蓝花母蟹,其中含量也是不符合食品安全国家标准的,还有就是红花蟹的含量也是不符合国家标准。 镉是属于一种很常见的重金属元素的污染物之一,对于人体的伤害是比较大的,也主要是慢性蓄积性长期大量的摄入之后,那么就会导致肾和骨骼受损。而且这种含量在水产品当中超标主要的原因就是有可能水产品在养殖的过程当中,对于环境中的这种元素的负极。由此可见,在使用一些水产品的时候,就是需要到正规的渠道去进行购买,然而这一个公司都已经对于这个不合格的产品做出了相关的惩罚以及相关的举措。
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