相信有很多人都知道白象食品，这一个品牌已经拥有了多年的发展，而在今年河南郑州的雨涝灾害当中，让很多的国货品牌重新的投入了国民的怀抱，这让很多人都充满着期待。然而有很多人都知道，白象食品已经销声匿迹很久了。其实对于人们来说比较了解的那就是白象食品曾经说出的一句话，那就是即便饿死也不愿日资入股。

其实就因为这样的骨气，让很多人都重新认识了国民方便面，然而，有很多人都不知道白象食品到底经历了什么，曾经是如此的光鲜亮丽，而近10年以来在，竞争当中却逐渐的销声匿迹。白象食品是在1989年正式成立的，当时也只是河南粮食厅管辖下的一个食品工厂，但是因为经营不善以及产品单一等多种原因，所以就连续6年亏损之后，工厂就陷入了倒闭的危机。

然而面对这种情况，白象食品却力挽狂澜，也就是白象食品的掌舵人，姚忠良。是生于河南的一个普通家庭，在高中毕业之后就参军，之后在1983年就被分配到了粮食局工作，凭借着多年勤勤恳恳的工作就做到了省粮食厅处级岗位。之后在1996年主动就接手了白象这一个烂摊子，刚进入这一个工厂的时候，就会发现这个工厂是摇摇欲坠的。因为这是属于一个占地只有四亩地的小场子，却堆满了一些滞销的产品，再看看财务报表的时候，就发现一直以来出现亏损的情况。

然而历经了自己很多的努力之后，白象食品的发展是比较迅速的，在2000年的时候就已经成为了中国最大的粮食系统制造企业，也吸引了很多的投资人。然而当时也被贴上了垃圾食品的标签，历经了很多的困难之后，日资也想要投资进去，但是却被拒绝了，还称宁愿饿死，也不愿日资入股。而就在7月23日的时候，就向郑州慈善总会捐赠了500万的现金，还有一批救援的物资，在这一场的灾难当中成为了白象食品比较好的宣传广告，所以有很多人都比较喜欢白象食品。