近几年受国内疫情影响，众多行业都有了前所未有的危机，比如渔业也是如此。由于国内疫情管控措施比较严格，因此国外众多商品都不能正常的进口国内，最终导致国外很多产业都受到严重的影响。但最近我国疫情有所松懈，很多地区都已经放开，即将又要迎来经济繁荣时代。在2012年12月7日，爱尔兰海产贸易商交流会在青岛威斯汀酒店完美落幕，这一次交易会拥有众多嘉宾，以及业界人士共同出席深入了解海产及爱尔兰渔业和出口等各方面。

可能大家对于爱尔兰多多少少都有所了解，爱尔兰是一个绿树如茵漂亮的岛国，这里一直以来都有翡翠绿岛的美称，海域辽阔，水质纯净，也得天独厚的地理条件，拥有众多海产品。爱尔兰的海产品和其他地区的海产品味道完全不同，有一种特别鲜甜的口感，因此受到全球海鲜消费者的认可和喜爱，现如今爱尔兰海产品的知名度不断提升，甚至在中国也在逐渐扩大。

尤其是对于贝壳类海产品，中国消费者特别喜欢，现如今出口额度高达1167万欧元和去年相比较起来同比增长11.9%。在众多海产品当中，爱尔兰生蚝、蓝龙虾、海螯虾，一直以来都是明星产品，受众多消费者的认可和喜爱，这些海产品更入驻国内高档海鲜餐厅。随着进口商品越来越多，爱尔兰成功打入中国市场，众多海鲜种类都受到大家的喜欢，包括面包蟹、白螺等等，征服了消费者的肠胃及味蕾。

放眼看去爱尔兰海产品，外无论在国内外都有着非常不错的发展势头，之所以爱尔兰海产品受到众多消费者的认可，一方面是由于始终保持高品质的生产原则，另一方面是由于一直打造绿色海产品，之后会发展到越来越优越。