食品安全问题一直以来都是大家特别关注的，从目前整体现状来看，我国食品安全有了很大的改进，大部分地区的食品监管局经常都会抽查，保证消费者的食品安全问题。最近河南省市场监管局抽检，发现韩国进口三养品牌一批次方便面并不合格。根据市场监督局发布的有关于45批次食品不合格情况的通报，其中三养食品由上海有限公司代理的一批次三养奶油辣鸡肉味拌面被检查出水分值100克为11.2克标准规定为不大于10克。

食品的水分对于食品有着至关重要的作用，水分的高低直接影响着食品当中的营养物质是否被分解，是否有霉变等各种情况，如果水分过高或者过低的话，那么是不利于保持产品稳定性的。虽然食品当中的水分过高或者过低，并不会对自己健康造成太大的危险，但如果水分超标的话，很容易导致产品没变，甚至也会导致产品质量下降，产品不合格。

三养火鸡面一直以来都是非常热门的韩国方便面，火鸡面自从进入我国之后就相当火爆，而三养也是一个非常不错的品牌，创建于1961年所属公司为韩国三养集团，在2012年推出之后就受到热捧，由于拥有着超辣的口感，再加上很多网红不断的尝试，最终成为大家特别喜欢的网红泡面之一。之前就有很多网友表示，可能该品牌的火鸡存在商标保质期的问题，毕竟这属于出口产品，运输的时间比较长，再加上受疫情的影响，需要经过长时间的检测，流通时间相对来说比较长，所以这样的问题真的很有可能出现。

而三养食品像中国、东南亚、美国等多个国家出口的方便面，保质期几乎都为12个月，在出口的过程当中，需要通过层层检验，所以产品在质量上以及安全上并没有严重的问题。