近年来我国坚果产业逐渐增，根据数据显示，在2021年时，我国坚果产量约为18.85万吨，同比增长4.36，目前坚果炒货市场规模比较大，仅次于蛋糕点心，在众多临时销量当中一直都是稳居第二，仍有很大的发展空间。随之而来的就是各个坚果品牌不断出现，因此导致坚果市场竞争异常激烈。我们耳熟能详的坚果品牌包括百草味、三只松鼠、洽洽等等。根据资料显示，恰恰食品、三只松鼠，在坚果行业的市场份额几乎都并不是特别高的，恰恰市场份额为9.73%三只松鼠为9.1%。

目前坚果行业已经陷入低增长状态，但是恰恰食品却在加杠杆。目前洽洽食品在出售完，第6期员工持股计划持股后又开始推第8期员工持股计划和以往不同的是第8期采用融资融券的方式加杠杆融资。有很多人认为这样的方式简直就是赌注，那么是否能够赌注成功呢?本次员工持股计划的投资方式总金额不超过1亿，其中员工自筹金额不超过5,000万，剩余部分都通过融资、融券等方式进行投资。

洽洽公司针对于这样的状况回应称，为了能够减轻员工资金筹集压力，提高员工积极性，防范风险，控股股东合肥华泰集团股份有限公司等金融机构融出本息提供连带担保，追保补仓等各种责任。融券具有利率较低，期限较为灵活等特点，这一次恰恰食品的员工持股计划相当于放大杠杆独股价，目前洽洽食品一直都处于历史高位在这样的情况下，持股计划真的能够赌赢吗?和上年同期相比成本营收占比提升了一个百分点，销售费用和管理费用分别提升了0.4和0.36百分点，这是造成公司增收不利的主要原因。

实际上这种下滑是行业性的，比如今年上半年三只松鼠坚果类产品，整体营收效益也有所下滑，目前坚果行业面临着线上渠道饱和，线下渠道竞争激烈的状态，所以恰恰食品如果想要拥有更大的竞争力，一定要做好线上线下双营销。