蜜雪冰城百亿营收加盟商占到了绝对的优势，对于食品安全问题数媒体也产生质疑，蜜雪冰城称公司的生产经营链条是比较长的，管理环节也是比较多的，有可能也会因为管理疏忽造成食品安全的问题。比如说2019年的时候，河南一密雪冰城，还没有办理食品经营许可证的情况下就开始营业，在这样的情况下，没有办法保证了食品的安全，因此被市场监督管理局罚款5万元给予警告。

蜜雪冰城是如今比较火爆的茶饮，每一个城市当中都有蜜雪冰城，每一家蜜雪冰城的店铺都是特别火爆的，数据显示蜜雪冰城的业绩持续增长。2021年蜜雪冰城的营业收入就达到了103.51亿元，百亿元的营收和加盟商有着直接的关系。放眼蜜雪冰城都是加盟店，而且每一家加盟店的业绩都是很不错的，每年都在连续增长，2022年3月底的时候蜜雪冰城的加盟门店就达到了21582家，可见百亿营收都是加盟商在主撑。

对于蜜雪冰城来说其实有很多人比都比较担心它的食品安全问题，因为食品安全问题，最近这几年频频发生。食品安全问题，也会直接影响到一个人的健康。近几年来蜜雪冰城的食品安全问题也是频频发生的。比如说哈尔滨市建华区的蜜雪冰城店售卖出去的柠檬水当中就发现了虫状的异物，遭到了市场监督管理局1万元的罚款。其次其他店铺也有过不同的食品安全问题。

食品安全问题不仅是很多消费者都比较注重的问题，数媒体也在质疑蜜雪冰城的食品安全问题。当燃蜜雪冰城自己也认为产业链是比较长的，管理环节也是比较多的。在管理的过程当中难免因为疏忽而出现了食品安全的问题，不过他们会重中之重的来抓管理，也会保证了食品的安全。