近段时间，国家市场监督管理总局已经发布了2022民生领域案件查办铁拳行动的典型案例。在这样的案例当中，浙江省建德市市场监管局查处了当地的一家蛋糕店，还有多家经营主体生产经营，含有金银箔粉食品违法行为，并且依法对于4家经营主体作出了罚款的情况，还罚款20.2万元的行政处罚。

在2022年7月的时候，浙江省建德市市场监管局根据查处生产经营含金银箔粉食品，违法行为的规定当中就开展了一系列的查处生产经营含金银箔本食品违法行为的专项行动，通过了前期的摸牌之后对于琦河食品有限公司，莱噢达人蛋糕店宣传金银箔类物质蛋糕甜品等违法行为进行了取证，之后，在8月11日的时候，当地的市场监管局开展了集群行动，现场查获了韦朵蛋糕店一家门店在一些食品当中添加了金银箔类物质的食物证据，并且还提供了相应订单销售的数据，共查获数值达到了3.1万元。

而且在通报当中就指出了当事人在制作蛋糕的过程当中添加使用了金银箔的违法行为，以及违反了食品安全法的规定，而且在小程序当中还宣传了使用金箔制作蛋糕的图片，也违反了广告管理暂行办法。所以当地的市场监管局对于4家经营主体作出了行政处罚。

其实市场监管部门还提醒消费者，金箔蛋糕是属于不健康的一种产品，也带来了非理性的消费观以及食品安全的隐患。所以消费者在选择一些产品的时候，就需要注意食品安全，对于一些金箔蛋糕，不要去购买，否则长期以往对于自己的身体会造成很大的伤害。因为金银箔粉是没有列入食品添加剂的，也不是食品的原料，如果添加了金银箔粉的话，那么就是属于违法行为。