我国是有着5000年历史的大国，在这漫长的历史长河当中，诞生了很多传统的特色美食流传至今。有些美食在全国各地都特别流行，下面看看中国传统特色小吃十大排名。

1. 兰州拉面

兰州拉面可以说是一道中外闻名的美食小吃，在全国各地都很流行，起源于甘肃地区，面条吃起来口感劲道牛肉汤鲜味美。

2. 北京烤鸭

北京烤鸭是闻名世界的美食，流传至今已经有近千年的时间。烤鸭的肉质细嫩、肥而不腻，在是古时候是皇宫贡品被称为天下美味。

3. 上海糯米团

上海糯米团是来自上海的经典特色美食，在上海的早餐店里都能看到，也是上海人早餐首选美食，吃起来口感软糯，味道香糯可口。

4. 重庆酸辣粉

重庆酸辣粉是很多人都非常喜欢吃的传统小吃。一般都是使用红薯粉制作而成，吃起来粉条口感特别劲道酸辣、开胃，很多女孩子特别喜欢吃。

5. 武汉热干面

武汉热干面是著名的面条之一，面条制作方法并不复杂，最主要的是要用碱水面条，再加上各种好吃的调料搅拌均匀，营养更丰富。

6. 宁波汤圆

宁波汤圆是宁波地区非常有代表性的美食，一般在南方春节的时候都喜欢吃汤圆，寓意着团团圆圆，宁波汤圆从北宋时期就已经开始流行，也是属于传统美食。

7. 桂林米粉

桂林米粉是广西桂林地区流传已久的特色美食，是用当地特产的灿米磨成浆，然后做成面条煮熟，吃起来的口感细嫩爽滑味道香浓。

8. 宁夏手抓羊肉

宁夏手抓羊肉也是宁夏当地特有的传统美食，制作方法非常简单。使用新鲜现宰杀的羊肉放在锅里面用清水煮熟，然后蘸着好吃的蘸料吃起来香而不腻。

9. 西安羊肉泡漠

西安羊肉泡馍是陕西有名的传统美食，采用的是当地特产的白吉馍掰成小块，然后泡上美味的羊肉汤，口感特别鲜美。

10. 河南胡辣汤

河南胡辣汤是有代表性的美食，用料非常丰富，吃起来口感香辣。在冬天早上来一碗，既暖身又暖心。