西安古称长安，这里是中华文明的重要发祥地之一，悠久的历史也让西安孕育出了独特的美食文化，可以说西安是吃货们的天堂。下面给大家推荐一下西安旅游必吃排行榜前十名有哪些。

1.肉夹馍

肉夹馍是西安最为著名的小吃之一，酥脆的馍夹上鲜嫩多汁的猪肉，一口下去是满满的幸福感，来西安一定要尝一下正宗的肉夹馍。

2.羊肉泡馍

羊肉泡馍是享有盛名的陕西餐饮文化代表之一，在西安的街头巷尾都可以找到它，馍块吸入鲜美的羊汤，配上鲜美多汁的羊肉，口感丰富、味道浓郁。

3.甑糕

甑糕是一种传统的陕西小吃，用糯米、红枣或蜜枣等原料制作而成，甑糕富有营养，口感软糯、香甜可口。

4.臊子面

臊子面是西安的传统特色美食之一，历史非常悠久，臊子面不仅讲究味道好还很讲究配色，鸡蛋饼的黄、豆腐的白、木耳的黑、胡萝卜的红都是必不可少的。

5.biangbiang面

biangbiang面也叫裤带面，因为面特别宽且制作时会发出biangbiang的声音，biangbiang面的灵魂是那一勺油泼辣子。

6.水晶饼

水晶饼是陕西传统名贵糕点之一，始于宋代，距今己有800年的历史，它被称为秦式糕点之首。

7.葫芦鸡

葫芦鸡是西安传统名菜之一，有长安第一味的美称，葫芦鸡皮酥肉嫩、色泽金红、香烂味醇，因为保持鸡的整形像葫芦而得名。

8.凉皮

凉皮是西安人很爱吃的小吃之一，用料丰富，做法简单，是夏季消暑的最佳选择。

9.黄桂柿子饼

黄桂柿子饼外酥里嫩，用柿子和面粉做成，里面包入五仁馅和桂花馅等不同的馅料，表面金黄，口感香甜。

10.肉丸胡辣汤

肉丸胡辣汤是西安本地的特色小吃，它的肉丸是用牛肉制作而成。