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岳阳是一座拥有着丰富的美食文化的城市，这里的美食不仅凝聚了岳阳人的烹饪智慧，也代表了岳阳的地方特色。到岳阳旅游的话一定不能错过这些美食，下面就给大家介绍一下岳阳特色十大名吃都有哪些。 1、君山虾饼 
君山虾饼采用洞庭湖一带产出的鲜虾，拌上面粉糊进行油炸，它的色泽金黄，口感焦脆可口，是湖南岳阳的风味小吃。 2、岳阳三蒸 
岳阳三蒸属于湘菜中的蒸菜系列，食材一般有肉类、丸子、蔬菜等，它是当地非常有名的传统美食。 3、岳阳米粉 
岳阳米粉的汤汁鲜美、米粉细软，搭配上其它调料，口感和做法都非常独特，是当地的传统小吃之一。 4、平江酱干 
平江酱干是豆腐制品，黄豆经过多次加工而成，味道鲜美、口感独特。 5、君山银针鸡片 
君山银针鸡片是将鸡肉和洞庭湖特产的老君眉银针同炒烹饪，这种做法使得这道菜茶香味极鲜美。 6、洞庭腊野鸭条 
洞庭腊野鸭条以薰腊野鸭为主要食材，搭配上水芹、生姜等佐料，味道咸、香，很受当地人的喜欢。 7、龙窖腐乳 
龙窖腐乳是岳阳的特色美食之一，它以优质大豆和山泉水为原料，采用最传统的窖藏工艺吃起来口感细嫩、咸适可口。 8、巴陵全鱼席 
巴陵全鱼席由12盘至20盘洞庭湖产的河鲜为主料，搭配洞庭湖优质特色蔬菜和珍贵茶叶，是岳阳非常出名的菜肴。 9、醋水豆腐 
醋水豆腐是岳阳市的一道传统特色名菜，它以食醋为凝固剂，质地细嫩，软硬适宜，是豆制品中的绿色健康食品。 10、华容团子 
华容团子是岳阳的传统小吃之一，团子馅料丰富，有素馅儿的，也有荤馅儿的，外皮用粘米与糯米制作，它在沿江两岸的小吃中独占鳌头。
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