候选项信息补充完善

所属榜单:	山西大同著名的土特产品排行榜
选项名称:	阳高杏脯
修订时间:
处理状态:

温馨提示:您还没有登录，暂时不能修订本条目信息，请登录再行修订！立刻登录！

当前详细介绍: （不少于50字，不超过2000字，请注意介绍内容准确性和换行、排版形式！）

阳高杏脯是山西传统名产，阳高山区所产的杏十分有名，个大、味甜、核小、色鲜，以优质杏为原料而成的杏脯自与别处不同。杏脯作法不是很复杂，将杏去核、晒干后，就可以制成杏脯。杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种，尤以黄杏脯味道最佳，色泽金黄，肉质柔软，酸甜适口。
历史文化
因杏脯为该县王官屯乡所产，故又称“王官屯杏脯”。王官屯种杏树、出杏脯，还有个传说：
王官屯原来不叫此名，而叫“王官人”屯，后来人们为了顺口，便会去了“人”字。相传。在300年前，这里出了家贫好学的王姓年轻人，乡里百姓有感于他人突有志，便纷纷资助他。他也越发刻苦攻读，终于中了举人，并在外地做了官。当他衣锦还乡、荣归故里时，人们尊称他为王官人。当他看到故乡还是那样贫困，满山遍野仍是黄土风沙，百姓仍在饥寒交迫的困境中度日时，心里十分难过，为了报答乡亲们，他认为家乡的出路就是广种杏树，于是便写下了《劝种杏树歌》：
众乡亲，听我说，
故里怎把穷皮剥？
采凉山，水如金，
种籽一斗收八升；
采凉山，气候寒，
辛勤躬，霜冻完；
采凉山，土地薄，
种满坡坡难吃上窝窝，
种满沟沟难喝碗糊糊。
播下汗水收泪珠，
莫若多栽摇钱树。
君不见，
谁家有杏林，不愁饿扁肚？
谁家多杏林，尽过好光景！
“王官人”除了宣传，还在几个村落设立了粥市，任凭穷人食粥，自己分文不取，只有一个要求：凡食粥者，须将几粒杏核种到指定地点。后人为了纪念这位王官人，就把他的故乡称为“王宫人屯”。老百姓也因种杏树而得到了实惠。可到了解放初期，这个杏乡，已是老树遍地，新树少有，年产杏仅10余万公斤。

请在下框中对原详细介绍信息修订完善（点击此处将原内容复制到下框中）

应注意内容的排版形式，注意换行等。不得出现“编辑本段”、“图册(xx张)”等之类的词语。

关于我们│联系我们│服务条款│法律声明│广告服务│站点导航│友情连接│意见反馈

邮件联系方式： toplearningteam#gmail.com (请将#换成@)