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福建龙岩著名的土特产品排行榜
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TOP.1   八大干
八大干，又称闽西八大干，是闽西地区有风味特色的八种干制食品，包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定..[详情]
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TOP.2   红菌豆腐
红菌豆腐，是用磨制豆腐剩下的豆腐渣，经发酵后制作成的一种味道甘甜的红色食品，因为它长出的是红色的浓密菌毛，所以这也是“红菌”这种..[详情]
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TOP.3   沉缸酒
沉缸酒产于福建省龙岩县（现龙岩市），因在酿造过程中，酒醅经“三浮三沉”，最后酒渣沉落缸底，故取名“沉缸酒”。 龙岩沉缸酒属于黄酒..[详情]
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TOP.4   河田鸡
河田鸡，又名长汀河田鸡，因主产于福建长汀县河田镇而得名，是福建省传统家禽良种，《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。..[详情]
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TOP.5   漳平水仙茶
漳平水仙茶，是福建省漳平市特产，中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区，其优越的自然环境条件，形成了漳平水仙茶独特的..[详情]
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TOP.6   杭梅
杭梅，是上杭县传统主栽果树，品种有青梅和花梅两大类，通过对杭梅的加工所得产品以乌梅最为著名。上杭是国家乌梅出口基地，据地方志记载..[详情]
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TOP.7   上杭萝卜干
上杭萝卜干，是闽西八大干之一，早在明朝初期就负有盛名，迄今有五六百年的历史了。上杭萝卜干专用“宁化萝卜”制作，并且每年从宁化引种..[详情]
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TOP.8   武平猪胆干
武平猪胆干（最早应写成猪胆肝，由于多数人误读所以变成猪胆干），是福建武平传统的汉族名菜，属于闽西八大干之一。此菜色泽紫褐，香而微..[详情]
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TOP.9   永定菜干
永定菜干，是永定县的传统特产，有400多年的历史，用精选芥菜经蒸、晒制成，色泽乌黑油亮，香味浓郁，不仅省内外闻名，在南洋华侨中也颇有..[详情]
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