中国塔牌:被中国酿酒界公认，又在国际国内市场最受欢迎的，能够代表中国黄酒独特特色的，首推绍兴酒。
浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资兴建的大型酿酒企业，位于山青水秀的鉴湖之源中国绍兴黄酒产业基地——湖塘。
被誉为“东方名酒之冠”的，那就是塔牌黄酒。
“吾乡绍酒，……几遍天下矣。缘天下之酒，有灰者甚多，饮之令人发渴，而绍酒独无。天下之酒，甜者居多，饮之令人停中满闷。而绍酒之性，芳香醇烈，走而不守，故嗜之者以为上品，非私评也。”
——清代饮食名著《调鼎集》
