天天排行网首页 | 榜中榜首页
秦皇岛市著名特色风味小吃排行榜
所属榜单:秦皇岛市著名特色风味小吃排行榜
 
长城饽椤饼
长城饽椤饼

相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关,当时他手下的将士大都来自江浙一带,对北方的粮食不很适应北方粗粮较多,戌边士兵生活艰苦,因此有人就想出了这样一种粗粮细作的食品。利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机,制成饽椤饼,粗粮细做,改善生活。据说这种食品已经传到日本。在长城周边所生的饽椤树树叶内,内裹淀粉作皮,三鲜为馅的饼,饼皮隐约透明。

  网友评论    (以下评论只代表网友个人观点,不代表本网观点)
关于我们联系我们服务条款法律声明广告服务站点导航友情连接意见反馈
Copyright 2009-2010, LUCKCOM Co.,All rights reserved