青海省物产集团总公司主要从事物流服务、内外贸易、工业生产等经营项目，并在授权范围内从事国有资产的经营、投资、融资。

集团总公司现有全资及控股公司8户，分别为青海物产工业投资有限公司、青海省第三建筑工程公司、青海物产物资配送有限责任公司、青海省物产化工有限责任公司、青海长春炭素有限公司、上海汽车工业青海销售有限公司、青海朝阳物流有限公司、青海朝阳机电交易市场有限公司。