| ·2020山西企业百强榜 |
| 山西企联携手山西财经大学发布了“2020山西企业100强排行榜”，榜单以山西企业2019年营业收入为依据，经审核最终确定100强企业。其中大同煤矿集团以1903.73亿元营收位居榜首，山西焦煤集团和山西潞安矿业集团排在第二、三名。2020山西企业百强榜排行企业名称营业收..【详细内容】 |
| ·2008山西省企业100强排行榜 |
| 名次 企业名称 营业收入〈万元〉 1 太原钢铁〈集团〉有限公司 ..【详细内容】 |
| ·山西忻州土特产品排行榜 |
| 1、忻州高粱
忻州素称“高梁之乡”。忻州高粱不仅种植历史悠久，而且面积较大，特点是粒大、颗匀、色鲜、皮薄、适口性好、营养价值高。 高粱是忻州人民喜好的主要食粮之一，忻州高粱面以白、细、精而闻名。其作法：先用开水将高粱淘煮，然后晾干磨面，食用时用开水和..【详细内容】 |
| ·山西运城特色小吃排行榜 |
| 1、闻喜煮饼 是闻喜县生产的著名糕点类食品，已有300多年历史。煮饼外裹一层芝麻，滚圆状。将芝麻团掰开，便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝。营养丰富，酥沙不皮，甜而不腻，久不变质，越嚼越香。
2、烧 麦 烧麦是晋南地..【详细内容】 |
| ·2020山西民营企业100强名单 |
| 山西省工商联发布了“2020山西省民营企业100强”榜单。榜单以山西民营企业2019年营业收入为依据进行评选，其中山西建龙钢铁有限公司以528.34亿元营收成为榜首，山西晋南钢铁集团和山西潞宝集团位居榜单第二、三名，营收皆超过300亿元规模。排行企业名称地区所属行..【详细内容】 |
| ·山西地方特色小吃排行榜 |
| 1、吴家熏肉
吴家熏肉是临汾市吴保元、吴保恒兄弟7人经营的祖传肉食名产。它始于清末，至今已有100多年的历史。其风味独特、色泽金黄、咸香浓郁、肥而不腻、瘦而不柴、后味翻香、食之舒畅。四季适宜，尤其在炎热的夏季，苍蝇不粘，可放置三天而不..【详细内容】 |
| ·山西太原特色小吃排行榜 |
| 1、疤饼
在晋中、晋南等地有一古老的风俗，孩子做满月，外婆家或亲朋好友总是提一包崩脆的“疤饼”前去祝贺。这种松脆酥香的疤饼，食用方便，易于消化，产妇吃后既多产乳汁，又增加食量，滋补身体。这种疤饼，又叫石子饼，用油和面，将碾薄的面饼放在炉鏊中已经加热的..【详细内容】 |
| ·山西忻州特色小吃排行榜 |
| 1、忻州瓦酥
忻州瓦酥，以其形似瓦片而得名。制作始于明末清初。瓦酥，约长10厘米，宽4厘米，厚0．5厘米，内外皆呈金黄色，水印“忻州瓦酥”字样。其质酥脆，味甜香郁，堪称炉食中之一绝。久放色味可不变，常食有健胃壮身的功用。制作瓦酥选用精粉、纯蛋黄、上等食油..【详细内容】 |
| ·山西长治土特产品排行榜 |
| 1、上党腊味驴肉 山西上党特产腊味驴肉，起源于乾隆年间。该产品选用新鲜驴肉，配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20余种中草药，采用传统工艺，经真空包装，高压灭菌精制而成。 2、潞党参
主要产于晋东南的平顺、陵川、黎城、武乡、长治等县。明代李时..【详细内容】 |
| ·山西晋城土特产品排行榜 |
| 1、长山药 长山药又名怀山药，是多年生缠绕草本植物。长山药是一种营养丰富的食品，经加工后又是健脾、养胃、益气的滋补药品。外国人把长山药称为“中国人参”。不仅如此，它可以起到人参起不到的作用。人参燥热，青年人不宜服用，但长山药老年人、青年人和少年儿..【详细内容】 |
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华夏文明的摇篮——晋
