每当说到速食食品方便面，大家之前第一时间都会想到红极一时的老坛酸菜，而315晚会一经播出之后，老坛酸菜在整个泡面行业当中迎来寒冬，曝出老坛酸菜制作的场景，让人们倒吸一口凉气，直接无视食品安全及食品卫生。经过315晚会曝光之后，涉及的品牌众多，康师傅、统一等多家企业都登上热搜致歉，消费者不断的指责，为何监管部门没有加大力度去监管呢，完全不在乎食品安全问题，更不在乎消费者的个人权益。

随着网络不断的发酵，也涉及到白象集团，毕竟白象集团也是国内知名度较高的方便面品牌，此时才向官方霸气回应，“没合作，放心吃，身正不怕影子斜”当时网友在看到这样的回应之后，都纷纷点赞。这一波回应，赚足了好感，白象也重新进入大家的视野当中。这一次白象的崛起和一直注重品质有着很大的关系，而白象集团曾经也濒临破产，并换了6位董事长，但都没有扭转集团亏损的局面，直到现任董事长姚良忠接手之后，才让白象集团真正走向正轨。

之所以白象集团能够成功出圈，一方面是由于品行端正，品质值得认可，另一方面是由于董事长作出了大胆的改革，解雇众多带薪休假白白拿工资的员工，作为一个良心企业聘请了众多残疾人，因此现在集团1/3的员工都是残疾人，将他们亲切的作为自强员工，在生产车间当中这些残疾人们做着特别简单的流水线工作。在白象工厂里也专门为这些残疾员工设置了安全通道，所以这是一个无可厚非的良心产业。

之所以能够火速出圈并走向正轨，主要就是由于在赚钱的同时用心帮助着社会，即使网络自已生扑面而来但，但依旧表明行的端坐的正确，这样的企业值得喜爱。