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广东潮州著名土特产品排行榜
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TOP.1 返沙芋头 投票选择
票数:4 人气:25
返沙芋头,是广东潮州的名小吃,经常作为潮菜筵席上的配桌点心,受到潮州人的喜爱。[详细介绍]
TOP.2 潮州腐乳饼 投票选择
票数:4 人气:33
潮州腐乳饼,是广东潮州著名的饼食之一。其香味的浓郁,甜而不腻,是饼食中的佼佼者。[详细介绍]
TOP.3 潮汕橄榄菜 投票选择
票数:4 人气:29
橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,不仅海内外的潮汕人喜欢,很多外地人吃后也都赞不绝口。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成,其精湛的制作工艺可追溯至宋明时代。经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特..[详细介绍]
TOP.4 潮汕沙茶酱 投票选择
票数:3 人气:39
沙茶酱,是盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味,以及轻微的甜、辣味。(印尼语:Satay)原是印度尼西亚的一种风味食..[详细介绍]
TOP.5 潮州鼠曲粿 投票选择
票数:2 人气:28
潮州鼠曲粿是广东潮州的特色风味美食,是当地的名优特产。[详细介绍]
TOP.6 饶平狮头鹅 投票选择
票数:1 人气:23
饶平狮头鹅为地理标志产品,中国农村培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一。原产广东饶平县浮滨乡。多分布于澄海、潮安、汕头市郊。羽毛灰褐色或银灰色,腹部羽毛白色。头大而眼小,头部顶端和两侧具有..[详细介绍]
TOP.7 高堂菜脯 投票选择
票数:1 人气:24
高堂菜脯是国家地理标志保护产品。高堂菜脯是广东潮州一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。菜脯,即萝卜干。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”,是潮汕地区的特产之一。产于广东省饶平县高堂镇的菜脯更以其色泽..[详细介绍]
TOP.8 潮汕贡菜 投票选择
票数:1 人气:27
贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。潮汕贡菜,酱菜类食品,用大芥菜切成丝(条),稍晒干,加入食盐、姜末、少许白砂糖、适量白酒经腌制而成,味香醇、酥脆十分可..[详细介绍]
TOP.9 香雾 投票选择
票数:0 人气:26
潮州盛产无花果,无花果,又俗称“香雾”,是一种花果同体的果树,果实形似秤锭,皮色红里透白。色调鲜艳,肉脆汁多,口味清爽微含芳香,当果熟挂枝时,红果绿叶,娇嫩欲滴,令人赏心悦目。魏厝楼村,檐前屋后,塘..[详细介绍]
TOP.10 西岩乌龙茶 投票选择
票数:0 人气:25
西岩乌龙茶为地理标志产品,1994年获广东省名茶评比金奖,1995年获中国第二届农业博览会金奖,2003年获第五届“中茶杯”全国名优茶评比金奖。[详细介绍]
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