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安徽宣城著名的土特产品排行榜
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TOP.1 拓粿
   拓粿是徽州最为古老的传统食品之一,徽州粿在徽州地方小吃中是具有独特地位的,有拓粿、挞粿、踏粿、粿等等。早在唐代,徽州人远行就会带..[详细介绍]
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TOP.2 蝴蝶面
   蝴蝶面,是一种面食,在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉,蝴蝶面类似于一种面粉类的速食,煮一煮拌些酱,即可食用,这一点有些类似于意..[详细介绍]
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TOP.3 花茹田鸡
   花茹田鸡,安徽宣城著名的汉族小吃,将田鸡腿在开水中抄一下后沥干,用姜汁,精盐,甜米酒,味精腌渍入味。将田鸡腿排列在碗中,花菇放在..[详细介绍]
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TOP.4 绩溪菜糕
   绩溪菜糕,是安徽绩溪地区汉族传统风味小吃。先将糯米放在水中浸透,捣碎加工成米粉,晒干贮藏起来。食时将糯米粉盛放在木盆内,加入适量..[详细介绍]
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   胡适一品锅,又称绩溪一品锅、团圆锅、一品锅,发源于安徽省绩溪县上庄。咸鲜微辣,鲜嫩可口。现在绩溪一品锅已经成为徽菜的代表菜品,文..[详细介绍]
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TOP.6 拔丝芋头
   拔丝芋头是一道安徽的汉族传统名菜,属于徽菜系。拔丝主要用于制作甜菜,虽然外观好看,但是要经过高温过油,这样会使得芋头本身的营养价..[详细介绍]
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   一品锅是徽州山区冬季常吃的汉族传统美食,属于火锅类。 相传,此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次,皇上突然..[详细介绍]
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   伏岭玫瑰酥,是安徽绩溪县汉族传统小吃,始产于清代,产于绩溪县伏岭村,因其内有玫瑰花作为辅料,具有玫瑰花香而得名。制成的玫瑰酥,外..[详细介绍]
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TOP.9 徽州饼
   徽州饼是安徽徽州地区的汉族传统名点,原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售,颇受食者欢迎,故当地入称之"徽..[详细介绍]
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